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蟑螂和老鼠的防治问题应该是所有餐饮门店的痛

发布时间:2022-06-15 浏览量: 来源:卓安有害生物防治  分享到:

做过餐饮行业的老板们都知道

开餐饮店是非常容易遭受蟑螂和老鼠侵害的




特别是厨房重地

一旦被蟑螂和老鼠们侵害


轻则影响到食品的品质

重则令店铺的声誉遭受到严重的损失

顾客的信任度和满意度也会大大降低

甚至还会造成疾病的传播


餐饮店铺之所以容易遭受蟑螂和老鼠侵害

其主要原因就在于:


1. 厨房食物和水源丰富

2. 环境温暖潮湿

3. 堆放了各种新鲜食物和物品

4. 管道,缝隙多,利于其藏身

5. 所以成了蟑螂和老鼠们理想的天堂


       所以对于餐饮店铺来说,必须要将蟑螂、老鼠等防治工作作为重点来抓,只有彻底根除其祸害,才能提供健康的食材,让顾客能够放心实用。

那么接下来,小编就来告诉大家

餐饮门店应该怎样防治蟑螂和老鼠?


无论是防治蟑螂还是老鼠,首先都应该从环境卫生做起,只有环境做好了,才能降低这些害虫的滋生。因此餐饮店必须每天进行清扫,保持干净整洁,并且坚持多通风透气,使餐厅环境干燥,歇业时,需要将食物全部密封保存或存放冰箱,垃圾要全部清理掉。

定期对餐饮店内部及周边环境进行严格检查,包括窗户,墙角,管道,缝隙,孔洞,配电箱,或是室外的排水沟,下水道,等等蟑螂和老鼠容易藏身、经过的地方,如果发现有踪迹,一定要及时进行封堵,这样才能让蟑螂和老鼠无法通过,将其阻挡在外,如果数量多的话一定要请专业的消杀公司上门消杀。

在物理防治方面,可以购买粘捕或诱捕工具,如蟑螂贴,蟑螂屋,粘鼠贴,捕鼠笼等设备,放在蟑螂和老鼠经常出没的地方,当它们经过附近的时候,往往就会被里面的引诱物质所吸引而进入其中,当它们进入后,就再也无法出来了。
定期对餐饮店内部及周边环境进行严格检查,包括窗户,墙角,管道,缝隙,孔洞,配电箱,或是室外的排水沟,下水道,等等蟑螂和老鼠容易藏身、经过的地方,如果发现有踪迹,一定要及时进行封堵,这样才能让蟑螂和老鼠无法通过,将其阻挡在外,如果数量多的话一定要请专业的消杀公司上门消杀。

在物理防治方面,可以购买粘捕或诱捕工具,如蟑螂贴,蟑螂屋,粘鼠贴,捕鼠笼等设备,放在蟑螂和老鼠经常出没的地方,当它们经过附近的时候,往往就会被里面的引诱物质所吸引而进入其中,当它们进入后,就再也无法出来了。

在化学防治方面,针对蟑螂的话,可以购买蟑螂胶饵,老鼠也可以购买相对应的老鼠药,都能起到很好的防治效果。不过需要注意的是,蟑螂胶饵和鼠药都是有毒物质,在使用时一定要远离厨房、食品、餐具,以及小孩无法接触到的地方等,以防范发生中毒风险(不过餐饮行业规模大的话,建议每两个月请专业的消杀公司上门消杀一下,以防万一)。

如果餐饮店规模大,或是连锁门店,亦或是自己觉得防治起来比较麻烦,也可以找寻专业的有害生物防制公司上门进行服务,因为是专业的团队,所以会给出更专业,更有效的防治方案,这样自己也省事省心省力,关键防治效果也更理想。

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